L’histoire


L’exploitation familiale a été lancée avec la plantation des premiers pommiers en 1958.
Progressivement, elle se développe sur les terres familiales béarnaises, avec une volonté affichée et assumée de produire, au fil des plantations, de nouvelles variétés de fruits.
C’est ainsi qu’en 1977 Vincent Lasserre plante son premier verger de Kiwis Hayward sur une superficie de 2 hectares. Le Kiwi fait désormais partie du paysage du bord des gaves ! Suivront 12 hectares supplémentaires avec l’intronisation dans l’exploitation familiale des 2 fils de Vincent, Arnaud et François. Les deux frères nouent des contacts avec la Nouvelle-Zélande développant ainsi leurs connaissances et leurs techniques de production.

En 1980 Arnaud et François reprennent la gestion de l’exploitation.
En 2000, ils décident de greffer 10 nouvelles variétés de pommes sur 8 hectares, ce qui permet de monter en gamme en proposant un plus vaste panel de goûts et de saveurs pour ainsi développer la vente directe au consommateur.
Un peu plus tard, toujours dans les années 2000, ils optent pour la plantation d’une nouvelle variété de Kiwis « jaunes », plus délicats, plus fruités, option judicieuse tellement cette variété connaît un franc succès auprès des clients, même si elle est aussi plus fragile à produire.
En 2017, c’est au tour de la fille de François, Claire, de prendre la place d’Arnaud pour poursuivre et perpétuer le caractère familial de l’exploitation en y ajoutant cette indéfinissable touche féminine qui complète à merveille la gestion familiale de la société.

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Cueillette en famille

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